厚揚げの甘辛煮 2013年6月6日 ゆでて油抜きをする。小さい鍋で煮る。それが少ない煮汁でもしっかり味をしみ込ませるコツです。切らずに丸ごと盛り付ければ、肉にも負けないボリュームおかずになりますよ。 きょうの料理 お弁当, 厚揚げ, 栗原はるみ, 煮物, 豆腐
厚揚げマーボー丼 2012年5月14日 マーボー豆腐とマーボーなすを一度に味うことのできるぜいたく丼です。甜麺醤(テンメンジャン)は使わずに、みそでおいしくできるレシピです。 きょうの料理 ご飯, どんぶり, なす, ひき肉, マーボー, 中華, 丼, 厚揚げ, 厚揚げマーボー丼
厚揚げピカタのトマトソース 2011年3月30日 【シェフの節約食堂】衣の中身は、なんと厚揚げ。豆腐より水けが少ないから薄切りにするのも焼くのも簡単です。 きょうの料理 トマト, ピカタ, 厚揚げ, 節約
厚揚げのしょうが焼きのっけ 2011年3月28日 厚揚げは、カリッと香ばしく焼き目をつけて。ご飯がすすむボリュームおかずです。 きょうの料理 しょうが, 厚揚げ, 厚揚げのしょうが焼きのっけ, 和食, 笠原, 笠原将弘, 豆腐, 豚肉