ゴーヤーの肉詰め焼き 2013年8月6日 ゴーヤーはうまみとコクのある食材と組み合わせるのがコツ。豚肉のうまみがきいた肉ダネを詰めて、香ばしく焼けば、ご飯のおかずにはもちろん、ビールのおつまみにもいけます! きょうの料理 ゴーヤ, ゴーヤー
ゴーヤーのえび詰め煮込み 2013年7月24日 ゴーヤーのほろ苦さとえびの甘みが引き立つ、甘辛味の煮込み。ご飯もビールもすすんで、元気パワーが出る一品です! きょうの料理 えび, ゴーヤ, ゴーヤー, 煮物
ゴーヤーとたこの酢の物 2011年7月5日 材料 (2人分) ゴーヤー1本(正味200g) ゆでだこ80g しょうが10g 塩 酢 サラダ油 しょうゆ 作り方 1ゴーヤーは縦半分に切ってスプーンで種とワタを取り除き、薄切りにする。沸騰した湯に塩少々を入れてゴーヤー […] きょうの料理 ゴーヤ, ゴーヤー, たこ, 酢の物
ゴーヤーと牛肉のチャンプルー 2010年6月30日 豚肉が定番ですが、牛肉でつくってもまたひと味違うおいしさに。厚めに切ったゴーヤーは、存在感十分です。 きょうの料理 ゴーヤ, ゴーヤー, ゴーヤーチャンプルー, たまご, タマゴ, 卵, 夏野菜, 牛こま切れ肉, 牛肉, 豆腐
ゴーヤーとグレープフルーツのあえ物 2010年6月30日 意外な組み合わせに驚かれるかもしれませんがゴーヤーにフルーツの酸味が、ことのほかよく合うのです。 きょうの料理 あえ物, ゴーヤ, ゴーヤー, 夏野菜