桜鯛とじゃこのパスタ 2007年3月12日 たけのこ、アスパラガスといった春野菜と合わせた、さわやかなパスタです。香ばしいカリカリじゃこの食感がアクセント。 きょうの料理 アスパラガス, イタリアン, じゃこ, たけのこ, ちりめんじゃこ, パスタ, 春, 桜鯛とじゃこのパスタ, 落合シェフ, 鯛
パワーアップつくね 2006年8月30日 ビタミンB1が豊富な豚ひき肉と大豆でつくったつくね。にんにくの芽を入れると、ビタミンB1の吸収がアップ。 きょうの料理 アスパラガス, オクラ, つくね, にんにくの芽, パワーアップつくね, ハンバーグ, ひき肉, 大豆, 豚ひき肉, 豚肉
彩りサラダ 2006年5月18日 材料 (2人分) グリーンアスパラガス4本 ベーコン2枚 ジャンボピーマン1/4コ ジャンボピーマン1/4コ サラダ油小さじ2 塩少々 こしょう少々 酒大さじ1 バター少々 作り方 1グリーンアスパラガスは根元から曲げ、 […] きょうの料理 アスパラ, アスパラガス, アスパラカス, サラダ, パプリカ, ピーマン, ベーコン, 彩りサラダ, 炒め物, 簡単
アスパラミルクスープ 2006年4月18日 材料 ((4人分)) アスパラガス300g 牛乳3カップ バター20g 塩適量 コショウ適量 作り方 1アスパラガスはハカマを取り、下の方の固い部分の皮をむき、3等分に切って塩を加えた熱湯でやわらかくゆで、取り出す。 2 […] おしゃべりクッキング アスパラガス, スープ, 洋食
牛肉と野菜のとろろん炒め煮 2006年3月15日 肉は柔らかく、野菜はシャキシャキ、食感の違いでおいしさもアップ。オイスターソースのうまみが濃厚でありながら、酢のおかげで後味がさわやかな一品です。 きょうの料理 アスパラ, アスパラガス, オイスターソース, たまねぎ, 中華, 炒め物, 煮物, 牛, 牛肉, 牛肉と野菜のとろろん炒め煮, 黒酢
アスパラガスのごまあえ 2005年5月23日 材料 (4人分) グリーンアスパラガス1ワ(150g) 【あえ衣】 白ごま大さじ3 酒大さじ1/2 うす口しょうゆ小さじ2 白ごま少々 塩少々 うす口しょうゆ小さじ1 作り方 1グリーンアスパラガスは根元に近いところを2 […] きょうの料理 あえ物, アスパラ, アスパラガス, アスパラガスのごまあえ, ごま, ごまあえ, ごま和え, 副菜, 和え物, 和食
たけのことアスパラのサラダ 2005年4月27日 材料 (4人分) たけのこ1本分 グリーンアスパラガス4本 【ドレッシング】 白ごま大さじ2 青じそ8枚 塩小さじ1/2 オリーブ油カップ1/4 木の芽適量 パルメザンチーズ適量 作り方 1は、上の柔らかい部分を、縦方向 […] きょうの料理 アスパラ, アスパラガス, サラダ, たけのこ, たけのことアスパラのサラダ
春野菜のサラダ木の芽ソース 2005年4月19日 材料 (4人分) グリーンアスパラガス1ワ にんじん4cm たまねぎ1/2コ 木の芽小さじ1 【A】 マヨネーズ大さじ2 プレーンヨーグルト大さじ2 うす口しょうゆ小さじ1 塩少々 作り方 1グリーンアスパラガスは堅い根 […] きょうの料理 アスパラガス, グリーンアスパラ, グリーンアスパラサラダ, サラダ, サラダ洋風, にんじん, ミックス, やさい, 春, 春野菜のサラダ木の芽ソース
豚肉のチーズパン粉焼きとアスパラガスのグリル 2005年3月9日 豚カツよりヘルシーだけど、しっかりした香ばしさとコクがあります。いっしょにアスパラガスをシンプルに焼いていただきましょう。 きょうの料理 アスパラ, アスパラガス, イタリアン, オーブン, チーズ, とんかつ, メイン, 豚かつ, 豚ロース, 豚肉