たらのかす漬け 2022年12月26日 平安時代の文献にも記録が残る、日本の伝統的な保存食・かす漬け。酒かすの香りとうまみが合わさり、まろやかでコクのある味わいに。さわら、サーモンなどの切り身でつくるのもおすすめです。 きょうの料理 おかず, 生だらたらのかす漬け, 野本 やすゆき
祝い肴3種(田作り/サーモンの昆布巻き/かずのこ) 2022年12月26日 裏白など、葉ものをあしらってお正月らしい盛りつけに 3分クッキング おせち, しょうゆ, 和風, 海藻類, 魚の加工品, 鮭・サーモン