高野豆腐のおから風五目煮 2021年10月20日 高野豆腐をもどさずに、すりおろして使うのがポイント 3分クッキング きのこ類, しょうゆ, にんじん, 和風, 煮物, 豆腐, 豆類加工品, 魚の加工品
豚しゃぶ にらチーズだれ 2021年10月19日 「にらチーズだれ」は、和田さんの義母・平野レミさんの「にらだれ」をアレンジ。チーズを加えてマイルドにし、子どもが食べやすい味にしました。 きょうの料理 おかず, チーズ, 和田 明日香, 豚肉, 豚肩ロース肉豚しゃぶ にらチーズだれ
いくらのしょうゆ漬け 2021年10月18日 いくらのしょうゆ漬けは、水でほぐすのがポイント。あえてうすめの味つけにして、いくらの強いうまみを生かします。 きょうの料理 おかず, 筋子いくらのしょうゆ漬け, 野本 やすゆき
ギョまさばのパリッとみそだれ 2021年10月15日 さばはギョマ油で香りよく焼いて、くせを抑えてコクをプラス!カリッと香ばしい風味に、甘めのみそだれがよく合います。 きょうの料理 おかず, さかなクン, さばギョまさばのパリッとみそだれ