材料 (2人分)

  • 【A】
  • おたすけ甘酢 大さじ4
  • 水 大さじ2
  • するめいか （胴） 1ぱい分（150g）
  • きゅうり 1本
  • しょうが （小/せん切り） 1かけ分

作り方

  1. 1きゅうりは7～8mm厚さの小口切りにする。いかは皮付きのまま1cm幅の輪切りにする。
  2. 2小さめのフライパンに【A】、しょうがを入れ、強火で煮立てる。いかを加えて1分間煮る。きゅうりを加え、さらに1分間煮る。

ポイント

  • おたすけ甘酢のつくり方 おたすけ甘酢