材料 (2人分)

  • スナップえんどう 8コ(80g)
  • アンチョビソース 大さじ1

作り方

  1. 1スナップえんどうはヘタと筋を取り、沸騰した湯で2~3分間ゆで、ざるに上げる。
  2. 2食べやすい大きさに切って器に盛り、アンチョビソースを回しかける。