材料 (2人分)

  • ミニトマトの塩こうじ漬け 1/4量
  • きゅうり 2本
  • 【A】
  • ごま油 小さじ1/2
  • 黒こしょう (粗びき) 少々

作り方

  1. 1きゅうりは乱切りの要領で、包丁の刃先を入れて食べやすく割りながら切る。
  2. 2ボウルにミニトマトの塩こうじ漬け、きゅうり、【A】を入れてあえる。