材料 (2人分)

  • ダイナミックゆで豚 120g
  • キャベツ 200g
  • 【A】
  • チキンスープ カップ1/2
  • みそ 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • にんにく （すりおろす） 小さじ1強
  • しょうゆ 小さじ1強
  • かたくり粉 小さじ1強
  • ごま油 少々
  • こしょう 少々
  • 豆板醤（トーバンジャン） 小さじ1/3
  • サラダ油 小さじ1
  • 水 大さじ1

作り方

  1. 1ゆで豚は薄切りにし、キャベツは一口大に切る。
  2. 2フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、ゆで豚を入れる。焼き色がついたらキャベツと水を入れてふたをする。キャベツが少ししんなりしたら混ぜ合わせた【A】を加え、全体を混ぜ合わせる。