材料 (1～2人分)

  • パプリカの昆布じめ 2～3切れ
  • 昆布 1枚 ＊昆布じめで使用したもの。
  • 大根 5～6cm
  • すだち （半分に切る） 1コ分
  • 削り節 適量

作り方

  1. 1パプリカの昆布じめは4cm長さの細切り、昆布と大根は5～6cm長さの細切りにし、混ぜ合わせて約5分間おく。味をみて足りなければ塩（分量外）少々をふる。器に盛り、削り節をのせ、すだちを添える。