材料 (2人分)

  • たら 2切れ
  • 春菊と桜えびのペースト 150g
  • 白ワイン 少々
  • 塩 少々
  • こしょう 少々

作り方

  1. 1たらは骨を除き、白ワイン・塩・こしょうをふる。耐熱皿に入れてラップをふんわりかけて電子レンジ（600W）に2分30秒間、中に火が通るまでかける。
  2. 2皿に春菊と桜えびのペーストを敷き、上にたら1切れをのせ、ペースト大さじ1をかける。残りも同様にする。