豚ねぎクレープ 2011年7月20日 材料 (2人分) 【クレープ生地】*つくりやすい分量。クレープは1人分2枚が目安。残りのクレープは間に紙タオルをはさみ、ラップで包んでジッパー付き保存袋に入れて、冷凍庫で約1週間保存できる。 薄力粉200g 卵1コ 砂糖 […] きょうの料理 クレープ, 豚ねぎクレープ, 豚肉
あずき白玉 2011年7月19日 材料 (2〜3人分) 【ゆで小豆】*つくりやすい分量。残りは密封容器に入れ、冷蔵庫で約5日間、または冷凍庫で約1か月間保存可能。 小豆150g 砂糖50g 白玉粉100g 砂糖適量 作り方 1小豆はサッと洗って厚手の深鍋 […] きょうの料理 あずき, あずき白玉, おやつ, お菓子, スイーツ, デザート, 和菓子, 小豆, 小豆白玉, 白玉
ピーマンと豚肉のしぐれ煮 2011年7月18日 材料 (2人分) ピーマン6コ 豚もも肉80〜90g しょうが適量 【A】 だしカップ1 しょうゆ大さじ1+1/2 酒大さじ1+1/2 砂糖大さじ1+1/2 みりん大さじ1/2 塩 作り方 1ピーマンはヘタの周りに包丁を […] きょうの料理 ピーマン, ピーマンと豚肉のしぐれ煮, 副菜, 和食, 煮物, 豚肉, 野菜