豚肉とじゃこの黒酢ステーキ 2010年7月7日 カリカリに焼いたじゃこと豚肉が、絶妙にマッチ。コクのある黒酢をきかせたたれが、全体をまとめてさっぱり味に。 きょうの料理 オクラ, さっぱり, じゃこ, ちりめんじゃこ, 主菜, 夏, 豚肉, 豚肉とじゃこの黒酢ステーキ, 豚肩ロース肉, 黒酢
ささ身の冷製だんだん重ね 2010年7月7日 ツルンとした口当たりの鶏肉と野菜などを段々に重ねます。ピーナツバターベースの甘酸っぱいソースをかけて。 きょうの料理 201007追加, ささみ, さっぱり味, 鶏ささ身
牛肉の梅しそごま炒め 2010年7月7日 奥深い味わいの梅干しに歯ごたえよい長芋の炒め物。長芋の代わりにたけのこ、大根、さつまいもなどでも。 きょうの料理 ごま, さっぱり味, 梅干し, 牛もも肉, 牛肉, 白ごま, 長いも, 長芋