材料 (2人分)

  • 白菜 200g
  • りんご 60g
  • ごま油 小さじ1/2
  • 小さじ1/2
  • 塩

作り方

  1. 1白菜はザク切りにし、りんごは皮ごとさいの目に切る。塩小さじ1/3強をまぶしておき、水けが出たら絞る。
  2. 2にごま油、を加えて混ぜる。