かきのスパゲッティ 2008年1月31日 素材のよさを生かしたシンプルな味つけのスパゲッティ。ソースにしみ出た、かきのうまみが食欲をそそります。 きょうの料理 イタリアン, かき, かきのスパゲッティ, かきパスタ, クレソン, スパゲティ, パスタ, 牡蠣, 牡蠣パスタ, 落合シェフ
かきのサラダ 2008年1月31日 濃厚なバルサミコソースの酸味が、かきにぴったり。ワインとの相性も抜群のサラダです。 きょうの料理 イタリアン, おつまみ, かき, サラダ, バルサミコ酢, ベーコン, 牡蠣, 牡蠣サラダ, 落合シェフ, 落合シェフのかきのサラダ
かきのフリッター 2008年1月31日 衣にビールを使えば、冷めてもカリッとしたままのフリッターが簡単につくれます。 きょうの料理 イタリアン, かき, かきのフリッター, フリッター, 揚げ物, 洋食, 牡蠣, 落合シェフ, 落合務のかきのフリッター, 魚
かきのレンジ蒸し トマトソースがけ 2008年1月30日 かきで腕自慢!コンテストで紹介されたレシピです。 きょうの料理 イタリアン, オーブン, おつまみ, おもてなし, お手軽, かき, かきのレンジ蒸し, トマト, 牡蠣, 簡単, 魚