チンジャオロースー 2007年10月30日 四川料理を日本に広めた陳建民氏による、本格レシピ。 きょうの料理 たけのこ, チンジャオ, チンジャオロース, チンジャオロースー, ピーマン, 中華, 牛肉, 豚肉, 陳さん, 青椒肉絲
にらレバいため 2007年10月30日 「懐かしのあの人」。中国東北地方の貴族生まれ、その美しさでも人気を呼んだ王馬熙純氏によるレシピです。昭和56年7月30日に放送されました。 きょうの料理 ニラ, にらレバ, ニラレバ, ニラレバ炒め, レバー, 中華, 炒め物, 豚肉