材料 (2人分)

  • 食パン 4枚
  • 【チーズペースト】
  • ホワイトソース 大さじ3
  • 粉チーズ 大さじ1
  • ハム 6枚
  • スライスチーズ 2枚
  • ピクルス 適宜
  • バター 大さじ2

作り方

  1. 1ホワイトソースに粉チーズを混ぜ、【チーズペースト】をつくる。
  2. 2食パンはそれぞれの片面にバター大さじ1/2ずつぬり、2枚を一組にする。
  3. 3の食パン1枚に【チーズペースト】の1/2量をぬり、ハム3枚、スライスチーズ1枚を順にのせ、もう1枚の食パンではさむ。残りも同様にしてつくる。
  4. 4を天板にのせてオーブントースターで3〜4分間、こんがりと焼き色がつくまで焼く。食べやすい大きさに切り分けて器に盛り、ピクルスを添える。