梅酒の梅ジャム 2007年6月14日 梅の風味が生きていておいしい梅酒の梅ジャム。煮込んでいるので、お酒臭さはありません。 きょうの料理 ジャム, ジャム&マーマレード, 保存食, 梅, 梅酒, 梅酒のジャム, 梅酒の実, 梅酒の梅ジャム
豚肉の梅酒煮 2007年6月14日 梅酒で煮るので、柔らかくコクのある仕上がりに。鶏肉にかえてもおいしい。その場合、煮る時間は短めに。 きょうの料理 和食, 梅, 梅酒, 煮物, 生姜, 肉, 肩ロース, 角煮, 豚(塊)肉, 豚肉, 豚肉梅酒煮
梅酒 2007年6月14日 材料 () 青梅500g 氷砂糖200g ホワイトリカー900ml 作り方 1青梅は水に30分間ほど浸す。 2水でよく洗い、水けをよくふき取る。 3竹ぐしなどを使ってヘタを除く。 4保存瓶に、青梅、氷砂糖を入れ、ホワイト […] きょうの料理 ドリンク, 保存食, 果実酒, 梅, 梅酒, 氷砂糖, 漬けもの, 酒