カブとジャガイモのクリームパスタ 2007年2月13日 材料 ((4人分)) スパゲッティ(細いもの)280g ジャガイモ150g カブ(葉つき)2個 ベーコン(かたまり)100g ニンニク1片 タカノツメ1本 カレー粉小さじ1/4 生クリーム2/5カップ ブイヨン1カップ […] おしゃべりクッキング じゃがいも, スパゲッティ, パスタ, 洋食
たらと白子のスパゲッティ 2007年2月13日 口に入れると、たらの身がホロホロとくずれ、クリーミーな白子が口いっぱいに広がります。 きょうの料理 イタリアン, タラ, たら, パスタ, パセリ, ルッコラ, 片岡シェフ, 白子
たらのバルサミコ温マリネ 2007年2月13日 コクのあるバルサミコ酢との相性がぴったり。揚げたてを手早くマリネしますが、冷めて味がなじんでからもおいしい。 きょうの料理 イタリアン, たら, たらのバルサミコ温マリネ, バジル, バルサミコ, バルサミコ酢, マリネ, 片岡シェフ, 白身魚, 魚
たらのソテートマトソース仕立て 2007年2月13日 たらは水分が多く柔らかいので、しっかりと焼くのがポイント。ご飯にもパンにもよく合います。 きょうの料理 イタリアン, おもてなし, たら, たらのソテートマトソース仕立て, トマト, トマトソース, 主菜, 片岡シェフ, 魚, 魚料理