蒸しナスの中華風 2006年10月20日 材料 ((4人分)) ナス4本(400g) 豚バラ肉(薄切り)100g 干しエビ10g ザーサイ(味つき)20g 青ネギ(小口切り)適量 油適量 ☆豚肉の味つけ(A) ショウガ(みじん切り)小さじ1 酒大さじ1 塩少量 […] おしゃべりクッキング ナス, 中華