牛肉とゴボウの炒めもの 2006年8月22日 材料 ((4人分)) 牛ロース肉(薄切り)200g ゴボウ2本 粉山椒少量 ゴマ油適量 油適量 ☆温度卵(A) 卵4個 熱湯2リットル 水2カップ ☆炒め調味料(B) 酒大さじ2 砂糖大さじ2 しょうゆ1/4カップ ショ […] おしゃべりクッキング 和食, 牛ロース肉