ナスと豚肉のピリ辛ソース 2006年8月10日 材料 ((4人分)) 豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)200g ナス4本 青ネギ(小口切り)適量 ラー油適量 揚げ油適量 ☆ニンニクソース(A) ニンニク(みじん切り)大さじ1 しょうゆ大さじ3 砂糖大さじ1 酢大さじ1 練 […] おしゃべりクッキング 中華, 豚ロース肉, 豚肉
じゅんさいとオクラの先付け 2006年8月10日 じゅんさいとオクラを合わせ酢で。カロリーひかえ目ヘルシーおつまみ。 きょうの料理 オクラ, おつまみ, じゅんさい, つまみ, 先付, 和え物, 和食, 酒の肴
鶏の南蛮づけ 夏野菜添え 2006年8月10日 材料 (2人分) 鶏もも肉1枚(300g) たまねぎ1/4コ 赤とうがらし1本 【浸し汁】 酢大さじ5 砂糖大さじ1 酒大さじ1 しょうゆ大さじ1 ごま油小さじ1 塩小さじ1/2 きゅうり1本 トマト1コ なす1コ 塩少 […] きょうの料理 オードブル, さっぱり, トマト, なす, 南蛮漬け, 夏野菜添え, 鶏の南蛮づけ, 鶏の南蛮漬け, 鶏もも肉, 鶏肉