スナップエンドウと海老の卵炒め 2006年5月18日 材料 ((4人分)) スナップエンドウ300g エビ(むき身)100g 卵2個 長ネギ1/2本 ショウガ(薄切り)適量 塩適量 コショウ適量 カタクリ粉適量 油適量 ☆ エビ下味(A) 塩少量 コショウ適量 カタクリ粉小 […] おしゃべりクッキング スナップエンドウ, 卵, 洋食
彩りサラダ 2006年5月18日 材料 (2人分) グリーンアスパラガス4本 ベーコン2枚 ジャンボピーマン1/4コ ジャンボピーマン1/4コ サラダ油小さじ2 塩少々 こしょう少々 酒大さじ1 バター少々 作り方 1グリーンアスパラガスは根元から曲げ、 […] きょうの料理 アスパラ, アスパラガス, アスパラカス, サラダ, パプリカ, ピーマン, ベーコン, 彩りサラダ, 炒め物, 簡単
牛肉のヘルシーたたき風 2006年5月18日 材料 (2人分) 牛ヒレ肉200g 細ねぎ適量 しょうが適量 ポン酢しょうゆ適量 塩小さじ1強 こしょう サラダ油小さじ1 作り方 1牛肉に、塩を小さじ1強、こしょうをたっぷりめにすりこむ。 2フライパンを火にかけ、サラ […] きょうの料理 おもてなし, クリスマス, たたき, 前菜, 牛肉, 牛肉タタキ, 牛肉ヒレ, 肉料理
トッピングうどん 2006年5月18日 材料 (2人分) 冷凍うどん2玉 鶏ささ身1本 細ねぎ適量 しょうが適量 すりごま適量 めんつゆ適量 酒大さじ1 塩少々 作り方 1鶏ささ身は筋を取り、厚い部分に切り目を入れる。耐熱皿に置き、酒大さじ1と塩少々をふりかけ […] きょうの料理 うどん, ごま, トッピング, トッピングうどん, 鶏ささみ, 鶏ささ身, 麺, 麺類