イカの山椒炒め 2006年3月30日 材料 ((4人分)) モンゴウイカ(胴)300g 青ネギ(小口切り)3本 赤ピーマン1/2個 ゴマ油小さじ1 紹興酒小さじ1 カタクリ粉適量 揚げ油適量 ☆山椒塩(A) 塩大さじ2 花椒粉大さじ1/2 五香粉小さじ1/4 […] おしゃべりクッキング モンゴウイカ, 中華