萩花きのこ御飯 2005年9月26日 材料 ((4人分)) マツタケ2本 ブナシメジ160g エビ12匹 枝豆(さや入り)100g ユズ1個 米3カップ バター30g 塩適量 油適量 ☆ 炊きだし(A) だし4カップ 塩小さじ1/2 薄口しょうゆ大さじ1 シ […] おしゃべりクッキング マツタケ, 和食
蒸し鶏の香味ソース 2005年9月26日 あっさりとしたうまみのある鶏肉を、しっとりと蒸し上げて、香りのよいソースでいただきます! きょうの料理 おもてなし, ソース, 中華, 中華料理, 蒸し鶏, 蒸し鶏の香味ソース, 香味ソース, 鶏, 鶏もも肉, 鶏肉
いかのサッと蒸し 梅風味 2005年9月26日 柔らかいいかなら、ほんの2〜3分で蒸し上がります。 きょうの料理 いか, イカ, いかのサッと蒸し, オクラ, 中華, 和食, 梅干し, 梅風味, 蒸し料理, 魚