わかめとアサリのリゾット 2005年6月30日 材料 ((4人分)) 米1カップ タマネギ(みじん切り)30g バター40g 白ワイン1/4カップ ブイヨン4カップ 塩ワカメ30g 水2/5カップ パルメザンチーズ(粉)30g 塩適量 コショウ適量 オリーブ油適量 ヴ […] おしゃべりクッキング 洋食, 米
ラーユ 2005年6月30日 材料 () ピュアオリーブ油カップ1+1/2 赤とうがらし5〜7本 にんにく1かけ 八角1コ シナモンスティック1/2本 花椒大さじ2 粗びきとうがらし大さじ3 作り方 1赤とうがらしはヘタを取り、2〜3等分にちぎる。に […] きょうの料理 ソース, たれ・ソース, たれソース, ラー油, 中華, 保存食, 調味料