帆立貝のポワレ ひじき添え 2005年6月28日 材料 ((4人分)) ホタテ貝柱12個 ヒジキ(乾)10g ドライトマト10g バター20g 塩適量 コショウ適量 バター適量 小麦粉適量 ☆ ソース(A) 水大さじ2 バター60g 作り方 1ホタテ貝柱は白く固い部分を […] おしゃべりクッキング ホタテ貝柱, 洋食
大豆とじゃこの揚げ焼き 2005年6月28日 材料 (4人分) 大豆2缶(220g) 冷凍グリンピースカップ1(120g) 冷凍コーンカップ1(120g) ちりめんじゃこ50g 紅しょうが40g 【衣】 ホットケーキミックスカップ3/4(80g) 卵1コ 冷水カップ […] きょうの料理 おつまみ, おやき, おやつ, グリンピース, コーン, ちりめんじゃこ, ホットケーキミックス, 大豆, 豆, 野菜
まぐろとアボカドのおかずサラダ 2005年6月28日 材料 (4人分) まぐろ200g アボカド2コ カットわかめ大さじ2+1/4 木綿豆腐1丁 【ドレッシング】 なめたけ100g 粒マスタード大さじ1 酢大さじ1 ごま油大さじ3 サニーレタス適量 作り方 1カットわかめは […] きょうの料理 アボガド, アボカド, サラダ, サラダ(アボガド), まぐろ, まぐろとアボカドのおかずサラダ, 刺身, 豆腐, 魚, 鮪
根菜と手羽先のさっぱり煮 2005年6月28日 材料 (4人分) 鶏手羽先8本 冷凍野菜400g にんにく2かけ 【煮汁】 水カップ1 めんつゆカップ1 酢カップ1/2 サラダ油大さじ1 作り方 1にんにくは皮をむき、つぶす。冷凍野菜のパックからさやいんげんを取り分け […] きょうの料理 さっぱり, とり, れんこん, 手羽先, 根菜, 根菜と手羽先のさっぱり煮, 煮物, 肉, 鶏手羽, 鶏肉
青菜と帆立ての塩炒め 2005年6月28日 材料 (4人分) 冷凍ほうれんそう2袋(400g) 帆立て貝柱1缶(180g) しょうが1/2かけ サラダ油大さじ1+1/2 砂糖小さじ1/2 うす口しょうゆ小さじ1 塩少々 こしょう少々 かたくり粉大さじ1 作り方 1 […] きょうの料理 ほうれんそう, ほうれん草, ホタテ, 帆立缶, 炒め物, 青菜とホタテの塩炒め