あさりの柳川風 2005年5月16日 材料 ((4人分)) アサリ600g 水1/2カップ 酒1/2カップ 昆布5cm角1枚 青ネギ3本 ゴボウ1本 卵8個 粉山椒適量 ☆割り下(A) アサリの蒸し汁1カップ みりん大さじ4 2/3 しょうゆ1/4カップ ミ […] おしゃべりクッキング アサリ, 和食