焼き筍のワカメあん 2005年3月25日 材料 ((4人分)) ゆでタケノコ1本(400g) 酒大さじ2 しょうゆ大さじ1 干しワカメ10g 木の芽適量 油適量 ☆ あん(A) だし2 1/2カップ 酒大さじ2 みりん大さじ1 薄口しょうゆ小さじ4 ショウガ汁大 […] おしゃべりクッキング ゆでタケノコ, 和食