鶏のピリ辛ごまソース 2005年1月12日 材料 ((4人分)) 鶏骨付きもも肉1本 大根150g キュウリ1本 赤ピーマン1/2個 ハルサメ(乾)15g 長ネギ適量 ショウガ適量 塩適量 ☆ ピリ辛ゴマソース(A) 砂糖大さじ1 酢大さじ1/2 しょうゆ大さじ […] おしゃべりクッキング 中華, 鶏肉, 鶏骨付きもも肉
白菜と肉だんごの煮込み 2005年1月12日 体が芯から温まる、じっくり煮込んだ白菜と肉団子の味わいが絶品です。 きょうの料理 ひき肉, 中華, 煮物, 煮込み, 白菜, 白菜と肉だんごの煮込み, 肉だんご, 肉団子, 豚ひき肉, 豚肉, 鍋
中国風雑煮 2005年1月12日 もちを入れた、中国風の雑煮です。具だくさんで滋養たっぷりまろやかなコクのスープは、飽きのこないやさしい味です。 きょうの料理 スープ, たけのこ, もち, 中国風雑煮, 中華, 煮物, 白菜, 雑煮
大根と干し貝柱の煮物 2005年1月12日 ご飯がいくらでも進みそうな、干し貝柱の濃厚なうまみが移った大根が格別です。 きょうの料理 だいこん, 中華, 冬, 和風大根と干し貝柱の煮物, 大根, 大根と干し貝柱の煮物, 干し貝柱, 煮物, 貝柱, 野菜
かぶと干しえびのスープ煮 2005年1月12日 かぶと牛乳のまろやかなコクの中に干しえびのうまみがきいた、クリーミーな煮物です。 きょうの料理 かぶ, かぶと干しえびのスープ煮, スープ, 中華_スープ, 干しえび, 煮物, 牛乳