材料 (直径5cm×長さ30cm2本分)

• ▼ スポンジ生地(30×30cm天板1枚分)
• 卵 3個
• グラニュー糖 100g
• 　薄力粉 20g
• 　ココアパウダー 20g
• バター 20g
• ▼ ホイップクリーム
• 　生クリーム 200ml
• 　グラニュー糖 20g
• 　ブランデー 10ml
• バナナ 3本
• ▼ チョコレートクリーム
• 　クーベルチョコレート 60g
• 　生クリーム 140ml