鶏と豆腐の水炊き 2004年10月25日 材料 ((4人分)) 鶏もも肉2枚 豆腐2丁 ハルサメ(乾)50g 長ネギ3本 大根1/2本 ポン酢3/4カップ 七味トウガラシ適量 塩適量 コショウ適量 ☆ 煮汁(A) 水2リットル 昆布5g ショウガ30g 長ネギ適 […] おしゃべりクッキング 和食, 豆腐, 鶏もも肉, 鶏肉
すし酢活用サラダ 2004年10月25日 材料 (2人分) ルッコラ1パック サニーレタス5枚 生ハム4枚 柿の種あられ大さじ2〜3 すし酢大さじ2 柚子こしょう小さじ1/2 黒こしょう サラダ油 作り方 1ルッコラ、サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。 2 […] きょうの料理 サラダ, すし酢, すし酢サラダ, レタス, 副菜, 柚子こしょう, 生ハム, 野菜