材料 (12個分)

  • バター 大さじ1
  • マシュマロ 150g
  • 板チョコレート 1枚(100g)
  • コーンフレークス(プレーン) 60g
  • ココナッツファイン 適量
  • アーモンドクランチ 適量
  • チョコレートスナック 適量

作り方

  1. 1鍋にバターとマシュマロを入れて板チョコレートを小さく割って加え、中火にかけて木ベラで混ぜながら溶かす。火を弱め、さらにコーンフレークスを加えてさっくりと混ぜ、だいたい混ざったところで火からおろす。ここで火にかけすぎると、固いチョコボールになってしまうので注意する。
  2. 2そのままフレークスをつぶさないように混ぜ、粗熱をとる。
  3. 3(2)を等分し、手にサラダ油をつけて小さめのボール形に丸め、オーブンペーパーを敷いたバットに並べる。チョコレートスナックを刺したり、ココナッツファインやアーモンドクランチをまぶし、好みでナッツを飾る。

ポイント

  • マシュマロは弱火にかけて溶かし、粒がなくなりチョコレートが溶けて色が均一になったらすぐ火からおろします。
  • 板チョコレートはパッケージごと叩いて砕いておくとラクです。
  • 型に流して固めたり、大きさや形はどんどん楽しんで作って!