材料 (4人分)

  • 米 450ml(2.5合)
  • かにの缶詰 1缶
  • グリンピース カップ1/2
  • 塩
  • バター
  • こしょう

作り方

  1. 1米は洗ってざるに上げ、しばらくおいてから米と同量の水、塩小さじ1、かにの缶汁を加えて炊く。
  2. 2かにの身はほぐして軟骨を除き、グリンピースは熱湯をかける。
  3. 3ご飯が炊き上がる少し前にとバター大さじ2を加えて混ぜる。
  4. 4皿にを盛り、こしょう少々をふる。