じゃこ唐辛子ご飯 2004年4月19日 材料 ((4人分)) チリメンジャコ100g シシトウガラシ20本 梅肉大さじ2 しょうゆ大さじ1 バター30g 米3カップ 作り方 1米は洗って水加減をして炊く。 2チリメンジャコは熱湯でサッとゆで、ザルにあげて水気を […] おしゃべりクッキング チリメンジャコ, 和食
若竹煮 2004年4月19日 昆布と追いがつおのだしをしっかり含んだたけのこは絶品です。わかめがたけのこのえぐみを中和してくれますよ。 きょうの料理 たけのこ, わかめ, 副菜, 和食, 常備菜, 春野菜, 煮物, 筍, 若竹煮, 野菜
たけのこご飯 2004年4月19日 たけのこは繊維を切って柔らかく、ご飯にはもち米と細かく切った油揚げを混ぜてもっちりと仕上げます。たけのことご飯が一体となって絶品ですよ。 きょうの料理 ごはん, ご飯, たけのこ, たけのこご飯, もち米, 和食, 炊き込みご飯, 田村さん, 筍, 米