材料 (4人分)

  • 牛肉 1〜2枚
  • 焼き肉のたれ 適宜
  • ご飯 茶碗4杯分
  • ベビーリーフ 適宜
  • おろしわさび 適宜
  • ポン酢しょうゆ 適宜
  • こしょう
  • サラダ油

作り方

  1. 1牛肉は3cm角に切り、塩・こしょう各適宜をふる。フライパンにサラダ油適宜を熱して牛肉を焼き、ボウルに移して焼き肉のたれをからめる。
  2. 2ご飯の上に、ベビーリーフをのせ、わさびとポン酢しょうゆを添える。