豆腐と挽き肉の煎り煮 2004年3月12日 材料 ((4人分)) 豆腐1丁(350g) 豚ひき肉200g ザーサイ20g 干しシイタケ2枚 キヌサヤ20枚 油適量 ☆豚ひき肉下味(A) ショウガ(みじん切り)小さじ1 長ネギ(みじん切り)大さじ1 塩適量 コショウ […] おしゃべりクッキング 中華, 煮物, 豆腐