ほっけのパスタ 2004年2月17日 材料 ((4人分)) ホッケの干物1匹 ニンニク1片 タイム8枝 ヴァージンオイル少量 スパゲッティ280g タカノツメ1本 松の実大さじ2 青ネギ6本 黄ニラ12本 セロリの葉20g 塩適量 コショウ適量 オリーブ油適 […] おしゃべりクッキング パスタ, ホッケの干物, 洋食
さけの若菜焼き 2004年2月17日 さけの切り身を、立派な和食の一品に仕上げます。春菊の風味が塩ざけのうまみの引き立て役。 きょうの料理 さけ, 和食, 春菊, 焼き物, 焼き魚, 煮魚, 野崎さん, 野崎先生, 魚, 鮭
具だくさんのそばがき汁 2004年2月17日 根菜たっぷり。のそばがき汁です。寒い時期にもってこい。そば粉がなければ、かたくり粉を使ってすいとんにしても。 きょうの料理 スープ, そば, そばがき, そばがき汁, そば粉, ヘルシー, 和, 和食, 汁, 汁物, 麺
豚と春野菜のよろずあえ 2004年2月17日 自家製のポン酢のさっぱりした酸味が豚肉のうまみやねぎのとろみとよく合います。 きょうの料理 かぶの葉, ねぎ, ポン酢, 和えもの, 和え物, 和食, 春, 豚バラ, 豚肉, 野菜