カレイのうに揚げ 2003年6月2日 材料 ((4人分)) カレイ(上身)400g 青ジソ10枚 生ウニ1箱 ショウガ30g アスパラガス4本 小麦粉適量 卵1個 クラッカー(プレーン)60g オブラート20枚 レモン1個 塩適量 揚げ油適量 作り方 1カレ […] おしゃべりクッキング カレイ, 和食