材料

  • クリームチーズ 1/2箱(110g)
  • 固形スープの素 1/2コ
  • 熱湯 小さじ1
  • 牛乳 大さじ3〜4
  • ガーリックパウダー 少々
  • こしょう 少々
  • 好みのハーブ 適宜

作り方

  1. 1耐熱性のボウルにクリームチーズを入れてラップフィルムをふわっとかけ、電子レンジ(500W)に約30秒間かける。
  2. 2固形スープの素(ビーフ)を刻んで熱湯で溶かしてに加え、牛乳も加えてなめらかに練り混ぜる。
  3. 3にガーリックパウダー・こしょう、みじん切りの好みのハーブを加えて混ぜる。一晩おくとよりハーブの風味がなじむ。