やわらか牛かつ 2003年2月25日 材料 ((4人分)) 牛ロース肉(薄切り)400g 小麦粉適量 卵1個 パン粉適量 タマネギ1/4個 レタス1/2個 レモン1個 塩適量 コショウ適量 黒コショウ適量 ヴァージンオイル適量 揚げ油適量 ☆ソース(A) と […] おしゃべりクッキング 洋食, 牛ロース肉
くずし豆腐のなべ照り 2003年2月25日 木綿豆腐に季節の野菜を入れて、甘辛味で焼きからめます。ひき肉を入れてもおいしいですよ。 きょうの料理 くずし豆腐のなべ照り, ごぼう, しいたけ, ばぁば, ヘルシー, れんこん, 和食, 木綿豆腐, 豆腐, 豆腐料理
鮭の南蛮酢 2003年2月25日 南蛮漬けほど酸っぱくなく、だしで味をやわらげたので「南蛮酢」です。魚介でも肉でもおいしくいただけますよ。 きょうの料理 おせち, ばぁば, 南蛮, 南蛮漬け, 南蛮酢, 和食, 酢, 魚, 鮭, 鮭の南蛮酢