サーモンマリネ 2003年1月22日 材料 ((4人分)) 生鮭(生食用)400g 塩大さじ1 砂糖小さじ1 レモン1/2個 ベビーリーフ適量 塩適量 コショウ適量 ヴァージンオイル適量 作り方 1生鮭は4〜5厚さのそぎ切りにする。 2塩、砂糖を混ぜ合わせ、 […] おしゃべりクッキング 洋食, 生鮭
ミニトマトのサラダ 2003年1月22日 ミニトマトは皮をむくことで味がしみ込み、いっそうおいしくなります。 きょうの料理 おもてなし, サラダ, トマト, ドレッシング, パーティー, バジル, ミニトマト, ミニトマトのサラダ, 前菜, 副菜
クラムチャウダー 2003年1月22日 ニューイングランド風のクラムチャウダーです。あさりのだしがたまらなくおいしい! きょうの料理 あさり, アメリカ, クラムチャウダー, スープ, チャウダー, ベーコン, 汁物, 牛乳