牛肉とジャガイモの豆鼓炒め 2002年11月6日 材料 ((4人分)) 牛カルビ肉(焼肉用)180g ジャガイモ300g エリンギ2本 タカノツメ2〜3本 ニンニク(みじん切り)小さじ1 油適量 揚げ油適量 ☆牛肉下味(A) 塩少量 コショウ少量 しょうゆ少量 ☆炒め調 […] おしゃべりクッキング じゃがいも, 中華, 牛カルビ肉