材料 (4人分)

  • スイートチョコレート 90g
  • バター 80g
  • 卵 4個
  • グラニュー糖 180g
  • 　薄力粉 30g
  • 　ココアパウダー 55g
  • 　ベーキングパウダー 6g
  • 　生クリーム 50ml
  • 　ブランデー 小さじ1
  • ▼ 仕上げ用
  • 粉糖 適量
  • 　生クリーム 100ml
  • 　砂糖 20g

作り方

  1. 1下準備をします
  2. 2ショコラ生地を作ります
  3. 3型に流して焼きます