魚だんごのスープ 2002年10月31日 材料 ((4人分)) 魚すり身300g 豆腐(木綿)150g 干しシイタケ1枚 ハルサメ(乾燥)10g 干しエビ20g 香菜適量 ショウガ適量 ☆魚すり身下味(A) 塩少量 コショウ少量 酒大さじ1 ゴマ油小さじ1 ☆ス […] おしゃべりクッキング スープ, 中華, 魚すり身
ココアマドレーヌ 2002年10月31日 基本のマドレーヌをほろ苦のココア味にアレンジ。市販のアルミカップを使えば、さらに気軽につくれます。 きょうの料理 お菓子, ココア, ココアマドレーヌ, チョコ, チョコレート, デザート, ベーキングパウダー, マドレーヌ, 洋菓子, 焼き菓子
マドレーヌ 2002年10月31日 フランス菓子の代表格のマドレーヌ。表面は香ばしく、中はしっとりとした焼きたてを是非食べてみてください。 きょうの料理 おやつ, お菓子, ケーキ, シェル型マドレーヌ1, スイーツ, デザート, マドレーヌ, 洋菓子, 焼き菓子
レモンポピーシードマドレーヌ 2002年10月31日 基本のマドレーヌにレモンの風味をプラス。市販のアルミカップを使えばさらにお手軽につくれます。 きょうの料理 おやつ, お菓子, デザート, ポピーシード, マドレーヌ, レモン, レモンポピーシードマドレーヌ, 洋菓子, 焼き菓子, 菓子
五穀米のスープ 2002年10月30日 材料 ((4人分)) 五穀米80g 鶏もも肉1枚 サツマイモ100g シイタケ4枚 エノキダケ100g 長ネギ1本 水溶きカタクリ粉適量 コショウ適量 油適量 ☆スープ(A) だし5カップ 塩小さじ1 みりん大さじ1 薄 […] おしゃべりクッキング スープ, 五穀米, 和食
ひじきと豚バラ肉の煮物 2002年10月30日 常備菜の代表格。しみじみとして和の味がいつでも食卓に。密閉容器に入れて、冷蔵庫で3日間保存可能。 きょうの料理 ひじき, ひじきと豚バラ肉の煮物, 副菜, 和食, 大豆, 常備菜, 煮物, 豆, 豚バラ肉, 豚肉