さばの生姜酢 2002年9月2日 材料 ((4人分)) サバ1匹(500g) 大根400g 青ネギ3本 ショウガ20g 塩適量 小麦粉適量 揚げ油適量 ☆ショウガ酢(A) だし2カップ 酢1/2カップ 砂糖大さじ3 しょうゆ大さじ4 薄口しょうゆ大さじ2 […] おしゃべりクッキング サバ, 和食