夏鴨の手巻きむすび 2002年8月16日 材料 ((4人分)) 合鴨胸肉2枚 長ネギ1本 青ネギ2本 ショウガ30g カイワレ菜1パック 焼き海苔8枚 米2カップ 水溶きカタクリ粉適量 ☆煮汁(A) 酒1カップ みりん大さじ2 砂糖大さじ2 しょうゆ大さじ51/ […] おしゃべりクッキング 合鴨胸肉, 和食