ナスの挟み揚げ甘酢風味 2002年8月9日 材料 ((4人分)) ナス300g 豚ひき肉100g ゴマ適量 ショウガみじん切り小さじ1 ニンニクみじん切り小さじ1 カタクリ粉適量 揚げ油適量 油適量 ☆豚ひき肉下味(A) 塩少量 コショウ少量 酒小さじ1 しょうゆ […] おしゃべりクッキング ナス, 中華