もやしと挽肉の煎り団子 2002年5月22日 材料 ((4人分)) 豚ひき肉250g モヤシ200g ニラ40g ロースハム30g(3枚) 卵1個 ショウガ(みじん切り)小さじ1 油適量 ☆豚ひき肉下味(A) 塩小さじ1/2 コショウ少量 酒大さじ1 しょうゆ小さじ […] おしゃべりクッキング もやし, 中華, 豚ひき肉
アスパラのおひたし 2002年5月22日 材料 (2人分) グリーンアスパラガス5〜6本 削り節1袋(3g) 塩 薄口しょうゆ 作り方 1グリーンアスパラガスは根元の部分を切り落とし、鉛筆を削るようにして、堅い部分の皮をそぎ取る。 2熱したグリル、または網でを全 […] きょうの料理 dish, side, アスパラ, アスパラガス, おひたし, 副菜, 和食, 焼き物, 簡単, 野菜