かきの中華風ピカタ 2002年1月16日 材料 ((4人分)) ニンニク(みじん切り)大さじ1 長ネギ(みじん切り)大さじ2 香菜6g 油適量 小麦粉適量 卵2個 ☆炒め調味料(A) 酒大さじ2 水3/4カップ しょうゆ大さじ2 砂糖少量 コショウ少量 ゴマ油少 […] おしゃべりクッキング ニンニク, 中華